神奈川県・横浜市で模擬店レンタルはダスキンにおまかせください

模擬店の定番と言えば？

お祭りで見かける模擬店には様々な種類がございます。
もちろん規模によっても異なりますが、初心者でも簡単に調理できる・使える機材を選択して頂くのがベターです。

そういった意味でも、以下のようなラインナップから選んで頂けるとおススメです♪

焼きそば

お好み焼き

フランクフルト

たこ焼き

やきとり

焼とうもろこし

からあげ

フライドポテト

わたがし

ポップコーン

クレープ

かき氷

当社おススメの模擬店セットはこちら♪

やきそば・お好み焼きに調理に最適！台付鉄板焼き器♪

たこやきを作るなら！たこ焼き器♪

やきとり・焼とうもろこしを作るなら！焼き鳥器♪

からあげ・フライドポテトを作るなら！
フライヤーがおススメ♪

わたがしを作るなら！綿菓子機♪

ポップコーンを作るなら！
ポップコーン屋さんセットがおすすめ♪

クレープを作るなら！クレープマシンがおススメ♪

かき氷を作るなら！電動氷かき機がおススメ♪

模擬店出店時の注意点

季節や参加者の顔を思い浮かべながら選びましょう♪

子ども連れの家族が対象なら、お子様と保護者様が一緒に遊べる金魚すくい・スーパーボールすくいなどの縁日の定番があると集客にもつながります。季節をイメージするのであれば、少し肌寒さが心配な時期なら焼きいもやおでん・夏場はかき氷やドリンクがお越し頂いたお客様に喜ばれるメニューかと存じます。

全バランスを考えた種類、メニューを選択しましょう♪

模擬店や縁日が同じようなものだけだとちょっと飽き足りない思いをされたりしませんでしょうか？
せっかくの出店するのであれば他とは違ったバラエティ豊かに用意したいものです。幹事さんや事務局はバランスがとれるように調整を忘れずに行いましょう♪

衛生管理と対策をしっかり行いましょう♪

食べ物を扱うときは、仕込み・材料の保管・調理とどの段階でも万全の衛生管理は欠かすことが出来ません。洗剤を使った手洗いの励行や材料の保管にアイスボックスを使用するなど、衛生管理は十分注意しましょう♪

保健所への届け出をしましょう♪

飲食物の模擬店を出店される場合、地域の保健所に届出を出す必要があります。届出を提出して、調理をする際の食品の取扱いについて注意を受けてください。地域によって多少の違いがあるので、事前に市役所や保健所に指示を仰いで下さい。

口に入る物なので新鮮な食材を準備しましょう♪

飲食の模擬店が、会場では最後の仕上げだけにしているのは「来店頂いたお客様をお待たせしないため」だけでなく、衛生面からの必然です。そして何よりも新鮮な材料で作りましょう。

道具の準備と電源の確保を行いましょう♪

模擬店で使う機材のほとんどはLP（プロパン）ガス式です。LPガスの使用は許可が必要なので使用許可がとれるかどうか確認しましょう。途中でガス欠にならないよう、使用時間、消費量を計算し、必要量のガスボンベを用意しましょう。

模擬店や屋台で使用する機材にはLP（プロパン）ガスや電気が必要になります。LP（プロパン）ガスの場合は使用許可が必要です。電気の場合も電源がないなら発電機を用意しましょう。使う道具とその熱源についてもお店でご案内していますのでお気軽に相談してくださいね！火を使う場合は、まわりに燃え移らないよう配慮し消火器、バケツに水を用意しましょう。LPガス機器をテーブルの上に置いて調理をする場合、火がテーブルに燃え移る可能性があります。アルミホイルや耐熱ボードなどを、LPガス機器の下に敷いて使えばより安心です。安全に終われるよう準備は怠りなく行いましょう。

電気製品で模擬店機材を使用をする場合は、使用場所で電源を確保できるかの確認が大切です。できない場合は発電機が必要です。モーターを内蔵してしているものは、消費電力の約1.5倍程の電気容量を確保しておきましょう。タコアシ配線は禁物。「ポップコーンがうまくできません」という原因のほとんどはタコアシ配線による電気容量 不足にご注意下さい！

模擬店セットレンタル
お申込みの流れ

模擬店用品のレンタルだけでなく、お祭りに欠かせない機材をご用意しております。

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